MEMORIAS NO-HUMANAS

COLLABORATIVE – 2022 / 2023

(English follows)

Memorias no-humanas es un taller-performance experiencial que tiene como objetivo facilitar el cultivo de culturas de montaña y explorar sus posibles aplicaciones en contextos de futuros especulativos. El taller se inspira en la investigación del profesor Teru Higa sobre agroecología y las ecotecnias del ecobarrio San Antonio, Cali. El taller comienza con una caminata guiada por bosques para observar y recolectar micelios, hojarasca y humus. A continuación, los participantes proceden a preparar un gran «pastel» al que se añaden una serie de ingredientes con orígenes específicos. Luego, la preparación resultante se deja reposar y se somete a un mínimo de 30 días de fermentación anaeróbica. El objetivo de este proceso es fomentar el crecimiento de microorganismos de montaña que puedan ayudar a restaurar suelos agotados, ayudar al equilibrio entre especies en jardines y huertos, descomponer la materia orgánica y controlar los olores. Por medio de una «madre» de primera generación, el cultivo fermentado de las culturas de montaña puede continuar en diferentes contextos y por un período indefinido.

Los bosques que los humanos no han atravesado con frecuencia han conservado la memoria no humana que sustenta la vida en el ecosistema. Un centímetro de suelo en estos bosques puede tardar entre uno y treinta años en descomponerse, lo que representa un espacio-tiempo compostado que precede a la presencia humana. Memorias No-Humanas no solo cultiva las culturas de montañas, sino que también resalta la importancia de los ingredientes de origen específico y la relación entre comunidades e historia de alimentos, plantas y suelo. Al hacerlo, el taller enfatiza la importancia de preservar los ecosistemas naturales y aprovechar su potencial regenerativo para garantizar un futuro sostenible. Este enfoque se alinea con la idea de una residencia de laboratorio permanente en la Tierra.

Non-Human Memories is an experiential workshop-performance that aims to facilitate the cultivation of mountain cultures and explore their potential applications in speculative future contexts. Drawing inspiration from Professor Teru Higa’s research on agroecology and the eco-techniques of the San Antonio eco-neighborhood in Cali, the workshop is a call to action that begins with a guided walk through forests to observe and collect mycelia, leaf litter, and humus. Participants then proceed to prepare a large «cake» to which a series of origin-specific ingredients are added. The resultant preparation is then left to rest and undergo a minimum of 30 days of anaerobic fermentation. The goal of this process is to foster the growth of mountain microorganisms that can help restore exhausted soils, aid in the balance between species in gardens and orchards, decompose organic matter, and control odors. By means of a first-generation «mother,» the fermented cultivation of mountain cultures can be continued in different contexts and for an indefinite period.

Forests that have not been frequently traversed by humans have preserved non-human memory, which supports life in the ecosystem. One centimeter of soil in such forests can take between one and thirty years to decompose, representing a composted space-time that precedes human presence. Non-Human Memories not only cultivates mountain cultures but also highlights the importance of origin-specific ingredients and the relationship between communities and their history of food, plants, and soil. By doing so, the workshop emphasizes the significance of preserving natural ecosystems and harnessing their regenerative potential to ensure a sustainable future. This approach aligns with the idea of a permanent laboratory residency on Earth.

///

Residencia / Residency Ca’Mon, Monno, Italy. Sept-Oct, 2022. Images: Giacinta Antonioli.

///

Museo La Tertulia, Cali. Seres Tentaculares, Oct 22, 2023. En colaboración con Mónica Giraldo. Imagenes: Daniel Ledesma y Giara Rodríguez Fonseca.

Microorganismos de montaña de 3ra generación. Agua de manantial km20 vía al mar en la vía Cali-Buenaventura. Melaza. Salvado de maíz. Harina de maíz Capio, origen Nariño. Harina y salvado de maíz negro espinoso variedad adaptada en Valcamonica, Italia. Harina de roca.